MundArts war mehr als eine Wurst- und Speckmacherei.
Es war experimentelles Handwerk mit Qualität, Liebe und viel Zeit.
Ein Gegenentwurf zur industriellen Produktion.
Ein Bekenntnis zu biologischen Rohstoffen, persönliches Handwerk und regionaler Verantwortung.
Was als private Leidenschaft begann, wurde zu einem konsequent geführten Markenprojekt:
klare Haltung, kompromisslose Qualität, limitierte Verfügbarkeit.
Dieses Kapitel ist nun abgeschlossen.
Nicht aus Zufall – sondern aus Entscheidung.
Denn Marken leben von Fokus.
Und Fokus bedeutet auch, Dinge bewusst zu beenden.
Ich danke allen, die MundArts begleitet, verkostet, diskutiert und geschätzt haben.
Das Handwerk bleibt.
Die Haltung auch.
Georg Strasser
MundArts
Die private Wurst- & Speckmacherei
MundArts steht für
Kreativität, Genuss
und Sinnlichkeit
MundArts steht für
Nachhaltigkeit, Qualität
und Individualität
Regionales, nachhaltiges Biofleisch
und bestes österreichisches Wildfleisch
MundArts | Die private Wurst- und Speckmacherei
Das Ergebnis sind exklusive Wurst und Speck Kreationen,
die zuvor mit handverlesenen Gewürzmischungen vermengt,
langsam über Buchenholz geräuchert und damit sehr lange haltbar sind.
In einer Zeit, in der wir uns nachhaltiger und vor allem gesünder ernähren wollen,
erreicht der Wert von Qualität und Geschmack bei veredelten Fleischkreationen eine neue Dimension.
MundArts – Die private Wurst- und Speckmacherei spricht die Geschmacksnerven ihrer Kunden an
und wird sie immer wieder mit Kreativität, Genuss und Sinnlichkeit in neue kulinarische Welten eintauchen lassen.
Lass Dich von den MundArts
Geschmackskompositionen inspirieren!
Georg’s Geschmacksexplosionen
Für eine gesündere und nachhaltigere Ernährung spielt Biologisches Fleisch eine immer größere Rolle.
Erfahre mehr:
MundArts Wurst | Geschmäcker sind verschieden
Die Geschmacksintensität bestimmt Ihr selbst!
Die Vollendung der MundArts Wurst im Rauch könnt Ihr selbst bestimmen:
Die Würste sind zart geräuchert und noch weich, aber essfertig und vakuumiert verpackt. Wenn Ihr Eure Wurst lieber härter, sprich trockener bevorzugt, einfach aus der Verpackung nehmen und einzeln in Packpapier oder Küchenrolle einwickeln und im Kühlschrank bis zu 2 Wochen weiter „trocknen“ lassen.
Unsere Partner
Wir fördern die Regionalität indem wir nachhaltige Kooperationen und Partnerschaften mit Bio-Bauern in Wien und Niederösterreich eingehen und mit ihnen gemeinsam neue Wege für MundArts Kunden beschreiten. Aus diesen Partnerschaften entstehen neue MundArts Wurst und Speck Geschmackskreationen, die immer wieder neu interpretiert und für sinnliche Geschmackserlebnisse sorgen werden. Deshalb sind nicht immer alle MundArts Wurst- und Speckkreationen vorrätig, weil diese von der Verfügbarkeit der Bio-Bauern abhängig sind.
Also schnell sein und gleich bestellen, solange der Vorrat reicht!
Sektkellerei Inführ
Prickeln ist unser Ding!
Weiterführende links und detailliertere Informationen zu den Bio Partnerschaften
erhaltet Ihr auf den jeweiligen Produkten im Shop Bereich.
